先日6月29日は誕生日でした☆
たくさんのお祝いメッセージを本当にありがとうございました(*^^*)

改めて昨年を振り返ってみると、新たなご縁や仕事のチャンスをたくさんいただき、
貴重な経験を積ませていただいた素晴らしい一年でした。
（特に、本の出版はとってもとってもうれしかったです！）

一方で、目の前のことにただ精一杯で、あまり気持ちに余裕のもてなかった年でもありました。
今年は、自分の直感や感性をもっと大事にしながら、自分に合った選択をしていこうと思います☆

みなさま今後ともどうぞよろしくお願いいたします！

誕生日当日は、シャングリラホテル内にあるイタリアンレストラン「ピャチェーレ」にて食事をしました。
広々とした空間に落ち着いた色彩でまとめられたインテリアが素敵で、とても居心地がよかったです♪
でもどうしても「ピャチェーレ」がうまく発音できない、難しい…(¯―¯٥)

メニューは、前菜2品、パスタ1品、メイン1品を自由に選べるコースにしました。
これにスパークリングワイン、パン、コーヒー又は紅茶、デザートがついています。

左：帆立貝のローストとレタスのブラザート　アンチョビとガーリックのフォーム
右：水牛のモツァレラ　フルーツトマトとバジル

左：シエナ風ピチ　蛤のマリナーラ　カラスミとブロッコリー
右：メカジキのソテー　爽やかなハーブスープとエアルームトマト

デザートはとろりと濃厚なフォンダンショコラでした♪

初訪問の「ピャチェーレ」でしたが、手の込んだ前菜と、濃厚な味わいのデザートがとても美味しかったです♪
ゆったりとしたつくりのＬ字型のソファ席から、大きな窓を眺められる配置になっている点も気に入りました。
心地のよい空間で落ち着いて食事が楽しめるお店です( ´艸｀)♡

普段づかいはちょっと難しいですが、”ハレの日”にはまた訪れたいお店です♪

森本のり子（旧姓：千葉のり子）

◆お知らせ
7/12～7/21は夏季休暇のため休業となります。
その間にお申込み等をいただいた場合、7/22以降にお返事をいたします。
お待たせしてしまい申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m